2006年7月15日(土)
20060417160950.gifブルーベリータルト20060417160950.gif
DSC01232.jpg

DSC01247.jpg タルト初挑戦です。
 大成功!と思いきや、食べてみたら・・・甘すぎる
 次回は別のレシピで作ってみようと思います。
 (私、100点満点の味にならないとレシピのせい
  にする癖があります

 でも昨日の夜から作り始めた力作なんです!
 上段は昨晩の作業、下段は今朝の仕上げ作業です。 
           ↓
DSC01220.jpg DSC01226.jpg DSC01228.jpg  タルト生地を型に敷き詰める    アーモンドクリームを入れる    180度で20分!焼き上がり。

DSC01230.jpg DSC01231.jpg DSC01242.jpg  カスタードクリームを入れる    ブルーベリーをのせる       生クリームを絞る


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【2006/07/15 13:39】 | おやつ | トラックバック(0) |


ぷく エレファンさん
私もブルーベリーよりイチゴの方が好きですv-410
お菓子作りもお弁当と一緒で「赤・黄・緑」を考えながら作ると
彩り鮮やかで美味しそうに見えるんですよね。春が待ち遠しい〜

エレファン タルトだ〜すご〜いv-407
嫁さん好きなんですよね。タルトが
・・・ブルーベリーは嫌いなようで・・・
春になったらイチゴタルトたべた〜いです。
ってかなり、先過ぎですよねv-411

レシピのせい にする癖があります
・・・お気持ちわかります。
ではでは

ぷく マチルダ・キッチンさん
そうそう!先日購入した型を使いましたv-411
見てくれは良いんだけど、味がイマイチで・・・
でも くじけない!最高のレシピを手に入れるまで頑張りますv-352

私、本当はすごく大雑把な性格なんですよ〜
好きなこと(料理とか)に関してはA型の本領を発揮して地道に作業できるんだけどねi-202

ぷく okoさん
私が買ったのは直径15cmの型なんだけど、21cm型のレシピで
作り始めちゃって、2個も出来上がっちゃいましたv-399
砂糖も55gのところを50gとか少しずつ減らしてみたんだけど甘かった・・・
レシピ通り作ってたら食べられなかったかもv-389

私は不満が残ってしまったけど、夫は美味しいと言って食べてくれたから
今回のタルトは60点かなv-398 料理に関して厳しいんです、私。

ぷく にゃんこ さん
こんばんは♪
タルト生地が激甘で、砂糖を加えていないブルーベリーを
もっとのせれば良かったと後悔しましたv-390
一口目は美味しい!と思ったんだけど 食べ終わる頃には
ムカムカしてきちゃって・・・無念・・・

次回はチーズタルトとかシンプルなものを作ってみようと思います。



マチルダ・キッチン アッ先日購入した型の登場ですね!
初めてとは思えないぐらい上手に出来ていますねぇ〜e-420
生地の厚さがとっても丁寧で全てキチンと仕上がっていて美味しそう!
やっぱりケーキは丁寧な仕事をする人向けですよねぇ
すばらしいv-315わたしにはとても出来ないデスi-201



ぷく ka-koさん
初めてのタルト作りだったので気合い入れましたv-91
でもクリームの絞り方が すごくヘタだと思う・・・
気温が高いから焦っちゃったi-201(←言い訳がましい)

携帯の画素数ってどれくらいなんだろう!?
私はSONYのCyber-Shotっていう機種で500万画素のデジカメを使ってます。
今年 お花見に行く前に桜をデジカメで撮りたいと思って買ったの。
予想外にキレイな写真が撮れるのを知ってブログを始めたくなったんだ。

oko うっ旨っそ〜う・・・食べたーい
これって2個作ったの?すっごーいね
ぷくちゃんのケーキとか好き本格的だし
やっぱ違うね・・・私が適当に作ったのとは違う
そうかぁでも甘すぎたんやね・・・それぞれに糖分使うしね。
一緒に食べたらやっぱ甘いよね。。。
いつも私作る時は、そてぞれから糖分減らすか・・・ホイップ糖分入れないかも
でも、いつも ぷくちゃん糖分減らしてるのに・・・それでも甘いってことは
もとのレシピの糖分が多かったんだね〜
でも、美味しかったんだよね〜ご主人も喜んでくれたでしょうし・・・
100点ではないのね・・・次回頑張ってね。

にゃんこ こんにちわーe-251e-328
もふもふの生クリームとブルーベリーがおいしそ〜e-313e-420
やっぱり超完璧にできた時とちょっと何か不満で終わる時とでは
全然よろこびが違いますよねo(´^`)o
この写真見る限りそーとーおいしそうなんですけど(o´∀`o)タベタイ
タルト大好きだけど焼いたことないです(´・ω・`)すごいe-266


ka-ko 買ってきたみたいに上手〜!
すご〜〜い!
ぷくさんの腕、どんどん上がってきてるよね!?

それと前々から思ってたんだけど、デジカメと携帯って、やっぱ写りが違うよね〜。
デジカメが欲しくなってるわたし・・・。

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