夫（会社員）
私（専業主婦）
子供（2007年7月生まれ）
 カリカリベーコンのサラダ 私の購入しているベーコンは４枚で約３００円、家計的にはちょっとツライのですが 時々 無性に食べたくなって作ります。大根サラダとの相性は抜群です！！ 大根の旬は冬ですよね。冬が待ち遠しい…  作り方はとっても簡単。材料は薄切りベーコン４枚(４人分) �．戞璽灰鵑鬘機腺�mm幅に切って中火でじっくり炒める �∋蕕�出てきてカリカリになってきたらキッチンペーパーの上に取り出す  火をつけたら つきっきりになった方が良いかも。炒めているうちに欠けて小さくなったベーコンは すぐに焦げてしまうので美味しそうな焼き色がついたものから どんどん取り出していきます。 これで無駄ナシです！  クリックお願いします！！
【2006/05/18 08:53】 |
朝食
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管理者：ぷく
ちゃちゃまんぼうさん
初めまして！コメントありがとうございます。 ベーコン美味しいですよ  ぜひ発色剤（亜硝酸Ｎａ）を使っていないベーコンを購入して下さい！ ｢無塩せき｣と書かれている商品は安全です。 （押し付けがましい言い方でゴメンナサイ  私 健康オタクなんです ）ぜひ また遊びに来てください！ 私もお邪魔します  管理者：ぷく 和ママさん こんばんは！ 取り出すタイミング難しいですよね。キッチンペーパーで油をしっかりきると ある程度はカリッとすると思います。それでもダメなら電子レンジで再加熱とか… でも今、カリカリにするコツをネットで調べたら「低温でじっくり焼く」とありました。 私のレシピは中火  明日 訂正(？)の記事を書こうと思います。このサラダの時は市販のゴマドレッシングをかけることが多いです！ ちゃちゃまんぼう はじめまして♪ 訪問履歴からお邪魔しています＾＾ カリカリベーコンのサラダ、おいしそうです☆ 我が家ではあまりベーコンって使わないんですが これ、一度やってみます＾＾ また遊びに来ますね〜(^_^)/~ 和ママ カリカリベーコン美味しそう・・・私はいつもカリカリになる前に焦げるのが怖くて取り出してしまうからカリカリになりません・・・。 つきっきりで今度は成功させるぞ〜〜〜！ このサラダのときのドレッシングってぷくさんは何ですか？ |
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