手抜き料理

この間の週末 夫の実家へ行き、帰りに大きな白菜をもらいました。
新鮮なうちに消費すべく、手抜き鍋料理(?)を作りました!
土鍋に白菜・豚バラ肉・酒・水・塩を入れ火にかけるだけ。
ガス代節約のため石油ストーブの上でじっくりとコトコト煮ました。
味が薄かったのでポン酢をつけて食べました。甘くて美味しかった♪
そうそう先日、ガス代値上がりのお知らせがポストに入っていたなぁ

1m3当り40円値上がりとのこと。家計簿を見てみたら、我が家の昨年の冬の使用量は
12m3なので480円アップか・・・いやいや今年は子供を風呂に入れるため毎日湯船に
お湯をためているので恐ろしい事になりそう・・・1万円超えるかも・・・こわいよ〜

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