ヒポポタマスの料理日記
お弁当を中心とした料理日記です♪ 手作りお菓子や手作りパンにも挑戦しています!
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2007年4月22日(日)
ゴールデンアップルケーキ
大失敗しました
りんご、パイナップル、くるみが入ったケーキなのですが、分量を間違えた!!
りんご 小1個(160g)と本に書かれていたところを、りんごの皮と芯を取り除いてから
160gを計ってしまいました。りんごが多すぎてポロポロに・・・
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【2007/04/22 14:43】
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2006年5月13日(土)
ミルクレープ
生クリームとフルーツを重ねて作ってみましたが、きれいな層ができずグチャグチャ
ところがどっこい、お味は◎でした。売り物じゃないから見てくれはどうでもいいんだよ!
と言い訳しつつ食べました。恥ずかしいけどUPしちゃいます…
ミルクレープの「ミル」とは、フランス語で「千枚の」という意味で
薄く焼いたクレープとクリームを何層にも重ねたお菓子です。
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【2006/05/13 17:18】
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